شهدت فعاليات منتدى مستقبل الغذاء 2025 خطوة استراتيجية هامة تمثلت في توقيع اتفاقية تعاون بارزة في دبي تحت رعاية وزير الاقتصاد الإماراتي عبدالله بن طوق المري. تهدف هذه الاتفاقية التي جمعت بين معهد الصناعات الغذائية وتجمع الإمارات للغذاء إلى تأسيس مركز معرفي إقليمي متطور يعزز مكانة الدولة في قطاع الغذاء.
تعكس رعاية عبدالله بن طوق المري وزير الاقتصاد لهذا الاتفاق الاهتمام الحكومي الكبير بتعزيز منظومة الأمن الغذائي وتطوير قطاع الصناعات الغذائية كأحد الروافد الأساسية للاقتصاد الوطني. ويعد اختيار منتدى مستقبل الغذاء 2025 لإعلان هذه المبادرة تأكيدا على التوجه نحو تحويل الرؤى المستقبلية إلى مشاريع ملموسة على أرض الواقع.
سيشكل المركز الجديد الذي سيقام في إمارة دبي منصة محورية لتبادل الخبرات وتطوير الأبحاث في مجال الصناعات الغذائية. ويأتي هذا المشروع المشترك نتيجة للشراكة بين معهد الصناعات الغذائية وتجمع الإمارات للغذاء ليكون بمثابة مرجع علمي وتقني يدعم الشركات والمؤسسات العاملة في هذا القطاع الحيوي على مستوى المنطقة بأكملها.
